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用料
| 肉末 | 100克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 卤水老豆腐 | 1块 |
| 西红柿 | 1个 |
| 线椒 | 1根 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 鸡精 | 1小勺 |
| 盐 | 适量 |
豆腐肉沫的做法
1.豆腐切片，中小火煎至两面金黄呈出
2.西红柿切块，线椒和蒜切丁，起油炒香后，放入肉沫炒熟
3.加入煎好的豆腐，盐、酱油、耗油、鸡精炒匀
4.勾芡，撒葱花，出锅
豆腐肉沫如何做才美味，怎么做豆腐肉沫简单又好吃
厨趣阁
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