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蕃茄羊肉湯(小美版/美善品 TM5/TM6)食谱大全及做法,烹饪好吃的蕃茄羊肉湯(小美版/美善品 TM5/TM6)方法

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蕃茄羊肉湯(小美版/美善品 TM5/TM6)的做法步骤图

难度:容易
准备时间:20分钟
总时间:1小时25分钟
产量:4人份

用料  

15克
洋葱 50克
番茄酱 50克
番茄(切大块) 500克
1000克
去骨羊肉 500克
甘草 3片
当归 5克
香叶 2片
西芹 50克
胡萝卜 80克
高丽菜(切大片) 150克
2 1/2茶匙

蕃茄羊肉湯(小美版/美善品 TM5/TM6)的做法  

  1. 將油和洋蔥放入主鍋,以3 秒/速度 5打碎,再以5 分/120°C/速度 0.5爆香。

  2. 加入番茄酱和蕃茄,以5 分/100°C/速度 1.烹煮,再以15 秒/速度 6調合。

  3. 加入水、羊肉塊、甘草、當歸、月桂葉、西洋芹和紅蘿蔔,以40 分/100°C/速度小勺烹煮。

  4. 加入高麗菜片和鹽,以10 分/100°C/速度小勺烹煮,趁熱享用。

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