川味牛肉（小美版/美善品 TM5/TM6）食谱大全及做法，烹饪好吃的川味牛肉（小美版/美善品 TM5/TM6）方法

难度：容易
准备时间：15分钟
总时间：1小时
产量：3人份

用料  

川味牛肉（小美版/美善品 TM5/TM6）的做法  

1. 取一口锅，放入牛肉、料酒和姜片汆水，牛肉洗净后沥干备用。

2. 将油、泡姜、泡椒、香叶、八角、桂皮、花椒、草果、葱、姜、干辣椒、辣豆瓣酱、糖、胡椒粉和盐，以3 分/120°C/速度 1爆香。

3. 加入汆过水的牛肉和料酒，以25 分/Varoma/反转/速度小勺烹煮。

4. 加入白萝卜，以15 分/Varoma/反转/速度小勺烹煮，即可享用。