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辣辣炸酱面,超简单食谱大全及做法,烹饪好吃的辣辣炸酱面,超简单方法

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辣辣炸酱面,超简单的做法步骤图

今天老公给我做了炸酱面,感觉特别好吃。只顾吃了没有拍照,照片以后补。先记录一下。以后我也做着试试。很简单。

用料  

猪肉 一小块
夹皮肉丁 与猪肉丁相同重量
葱花 半根
姜沫 三片
大蒜沫 四个
尖椒 根据自己口味
六月香豆瓣酱 一勺
黄瓜丁 半根
香菜 一根
少许

辣辣炸酱面,超简单的做法  

  1. 热锅倒油,油要多放。油热后放入猪肉丁加少许盐翻炒,再加入姜沫,蒜沫,尖椒翻炒片刻。至猪肉炒熟。

  2. 加入葱,翻炒后加入豆瓣酱炒匀。十几秒即可

  3. 加入夹皮肉丁和黄瓜丁翻炒,至黄瓜丁变软。炒完出锅。撒点香菜。然后不用刷锅直接就可以煮面条了。煮好放凉水过下。拌上酱就开吃了。

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