用料
玉米 | |
洋葱 | |
土豆 | |
西兰花/花菜 | 选一 |
蘑菇 | |
鸡肉/虾/鱼 | 选一 |
纯牛奶 | |
儿童芝士 | 一颗 |
黄酱炖菜的做法
玉米煮熟切粒,加适量水放料理机打碎,过筛,就是黄酱
肉类用姜片腌制10分钟
土豆煮熟切块,西兰花、蘑菇焯水煮熟
洋葱切粒放油锅炒软,一边炒一边加水容易软,土豆、鸡肉、蘑菇、西兰花、黄酱依次加入,煮沸后加牛奶、芝士,待芝士融化后加盐调味即可
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