用料
皮蛋 | 2个 |
蒜末 | 适量 |
生抽 | 适量 |
辣椒油 | 适量 |
醋 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
凉拌皮蛋花的做法
皮蛋切开,摆盘,蒜末,生抽,辣椒油,醋倒进皮蛋盘中间,油加热淋在蒜末上,芝麻撒在皮蛋缝隙中,简单的凉拌皮蛋就完成了。
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