馒头 - 松下面包机版食谱大全及做法，烹饪好吃的馒头 - 松下面包机版方法

用料  

馒头 - 松下面包机版的做法  

1. 把面粉，水加入面包机中。

2. 把酵母放入面包机的酵母容器中

3. 面包机菜单选择[10] 面包面团， 按开始键

4. 面包面团模式里面是包含发酵过程的，此模式执行结束后，面团体积变大一倍左右， 扒开面团中间能看到里面已经成为了蜂窝状，证明已经发酵好了，此时可以进入下一阶段，注意发酵时间不要过长，发酵过头面团会发酸

5. 面包面团模式执行结束后，再用12 饺子皮面团模式揉面排气， 此过程可以执行多次，多揉一会，蒸出来的馒头就会筋道好吃。

6. 揉面排气的同时可以加干面粉n克

7. 判断面团是否揉好：用刀切开面团，切断面看不到明显蜂窝状了就好了。如果里面还有很明显的蜂窝状，蒸出来的馒头口感不但会差，还会表皮皱巴巴很难看，馒头还可能都裂开张着嘴。

8. 蒸20分钟

小贴士

面包机型号: 松下SD-PM105