去napa玩的时候在一家饭店吃到很特别的雪梨沙拉,用了焦糖核桃作为topping,被我评为当晚最佳,十分讨喜。今天终于有机会自己尝试,做出了跟饭店一样的感觉,焦糖脆,核桃香,作为零食或者搭配沙拉都是很好的选择。
用料
美国山核桃pecan | 3/4 cup |
黄油 | 1 tbsp |
红糖 | 1 tbsp packed |
焦糖核桃caramelized pecans的做法
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