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焦糖核桃酥如何做才美味,怎么做焦糖核桃酥简单又好吃

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焦糖核桃酥的做法步骤图,焦糖核桃酥怎么做好吃

用料  

黄油 750克
绵糖 500克
15克
色拉油 100克
低粉 1350克
纯牛奶 100克
奶粉 110克
白糖 70克
30克
核桃 150克
泡打粉 10克

焦糖核桃酥的做法  

  1. 先把70g白糖30g水一起熬糖浆,熬成琥珀色。熬糖浆的时候把核桃放入烤箱有香味就可以拿出。糖浆熬好后加入核桃。

  2. 称黄油,绵糖,用搅拌器打到发白。然后另外拿个碗准备常温牛奶和油一起混合,搅拌成乳化状,发白。搅拌好后倒入黄油里,一起搅拌成光滑状态。

  3. 在称入低粉和奶粉加入,加入泡打粉,搅拌均匀后加入盐。在搅拌均匀

  4. 揉圆分成20g每个然后按扁放上核桃。
    整好后放入烤箱烤。
    烤箱上下火160
    烤25分钟。

    焦糖核桃酥的做法步骤图,焦糖核桃酥怎么做好吃 第2张

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