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香烧虾尾(简约版)食谱大全及做法,烹饪好吃的香烧虾尾(简约版)方法

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香烧虾尾(简约版)的做法步骤图

很好吃的呢,保证让你吃了还想吃,吃个不够,一小时不NG,另外,虾汤泡也很好吃

用料  

龙虾 估摸着买,吃多少买多少
一汤匙
一丢丢,几滴儿就行了
酱油 两大勺
一小勺,5克左右
这个嘛,根据个人口味而定
味精 小半勺
豆瓣酱 少许,喜欢吃辣就多放点
蒜头 四五瓣

香烧虾尾(简约版)的做法  

  1. 拍迟了,没有图片,下面会有。清洗龙虾,去头抽筋留尾,再用废旧牙刷刷两下子……虾黄也得留,先放在一个小碗里,千万别扔

  2. 虾尾要把边上的给剪了啊,然后就是剥蒜头,准备好调味料

  3. 把准备好的虾尾放在一个干净的大碗里,倒一点醋,白酒啊,别给我整个红酒,切好的蒜瓣,充分搅拌,搅拌后搁旁边先撂着,干你事儿切,大约10分钟

    香烧虾尾(简约版)的做法步骤图 第2张
  4. 锅内倒上菜籽油,将刚才可能已经被你遗忘的虾尾油热后倒进锅里翻炒,依次加入酱油,盐,糖,味精,豆瓣酱,翻炒片刻,加适量的水,倒入依然被你遗忘的虾黄,(派上用场了吧……)虾黄,盖上锅盖,大火煮开,大火煮开后转小火,略煮片刻

    香烧虾尾(简约版)的做法步骤图 第3张
  5. 好了,可以把刚才研制它的液体什么的倒进去,装盘吧

    香烧虾尾(简约版)的做法步骤图 第4张
  6. 再爆最后一张图,好了,请用餐吧

    香烧虾尾(简约版)的做法步骤图 第5张

小贴士

调味料根据个人口味而定