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用料
| 牛奶 | 50克 |
| 蛋黄(不要蛋清) | 两个 |
| 低粉 | 15克 |
| 玉米淀粉 | 5克 |
| 维维豆浆豆乳粉 | 3包 |
| 开水 | 200克 |
低脂无奶油奶酪版豆乳爆浆的做法
1.蛋黄加牛奶打散，低粉和淀粉过筛，依次加入蛋奶液。
2.把两包半豆乳粉用开水冲开，因为豆乳粉本来就甜了，建议不用放糖了，过筛滤掉块状，放在一边凉了等待使用。
3.豆奶加入蛋奶面糊，用最小火慢慢熬至稍微稀有流动状的豆乳酱。豆乳酱的甜度可以在熬的过程中试味，如果甜了可以加水稀释。
制作一个八寸戚风蛋糕，建议少糖，然后不会腻。后将豆乳酱挤进蛋糕就可以了。
低脂无奶油奶酪版豆乳爆浆食谱大全及做法，烹饪好吃的低脂无奶油奶酪版豆乳爆浆方法
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