用料
牛肉 | 200克 |
洋葱 | 1个 |
蒜 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
盐 | 一丢丢 |
醋 | 半勺 |
黑胡椒 | 半勺 |
油 | 半勺 |
洋葱牛肉的做法
把料酒到油混在一起抓匀称腌制20分钟
热锅冷油爆炒洋葱直到洋葱变色,倒入牛肉爆炒至没有血色后再炒2下。
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