用料
蘑菇 | |
面粉 | |
鸡蛋 | 一个 |
盐 | |
葱花 | 适量 |
香煎蘑菇饼的做法
将蘑菇、葱切成丁,加入其它材料共同放入大容器内
加水拌匀,调成不是很稀的面糊
煎锅入油,舀一勺面糊至锅中摊成小饼状
慢火煎至两面金黄即可出锅
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