健康,快捷
用料
排骨 | 750克 |
酱油 | 4勺 |
糖 | 稍许 |
料酒 | 2勺 |
姜 | 5-10片 |
空气炸锅版懒人烤排骨的做法
排骨过几道清水,尽量多地浸出血水,倒掉水。加入料酒,酱油,糖,姜,拌匀放置20-30分钟,时间越长越入味
空气炸锅预热5分钟后放人排骨平摊,为了方便洗锅可以垫一张油纸,我后期网上直接买的有孔的油纸,热气更容易穿过
8-10分钟后翻面,再8-10分钟,中途可以拿出查看,根据自己喜好调整时间
结束后再加两分钟会表面微焦,更香口感更好。 出锅装盘开吃。
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