用料
鸡腿 | 2个 |
生抽 | 15ml |
醋 | 30ml |
麻油 | 45ml |
柠檬汁 | 随意 |
糖 | 30克 |
葱 | 一根 |
香菜 | 1颗 |
蒜 | 5瓣 |
辣椒 | 2个 |
花生碎 | 若干 |
盐 | 5g |
胡椒 | 3g |
迷迭香 | 3g |
黄瓜 | 1个 |
花椒油 | 10ml |
泰式柠檬鸡的做法
黄瓜切丝 放冰水
煎鸡腿 煎到半熟 撒盐胡椒迷迭香 煎致金黄
淋上酱汁。葱 蒜 香菜 辣椒 生抽 醋 麻油 糖 柠檬汁 花生碎 花椒油
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