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用料
| 鸡蛋去壳 | 250克 |
| 小苏打 | 少许 |
| 面粉 | 500克 |
| 糖 | 185克 |
开心小麻花的做法
蛋液加糖一起打发至蓬松
![开心小麻花的做法步骤图，开心小麻花怎么做好吃 第2张]( "开心小麻花的做法步骤图，开心小麻花怎么做好吃 第2张")
加入面粉和小苏打
![开心小麻花的做法步骤图，开心小麻花怎么做好吃 第3张]( "开心小麻花的做法步骤图，开心小麻花怎么做好吃 第3张")
拌匀前期面团很粘手，醒发一段时间，擀成薄一点的面片整形即可，入油锅小火低温慢炸
![开心小麻花的做法步骤图，开心小麻花怎么做好吃 第4张]( "开心小麻花的做法步骤图，开心小麻花怎么做好吃 第4张")
开心小麻花如何做才美味，怎么做开心小麻花简单又好吃
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