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青花椒炒鸡如何做才美味,怎么做青花椒炒鸡简单又好吃

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青花椒炒鸡的做法步骤图,青花椒炒鸡怎么做好吃

用料  

青椒 3个
生抽
半只
花椒 8粒
5瓣
半根
蒜苗 2根
香菜 1根

青花椒炒鸡的做法  

  1. 土鸡半只,热锅冷油,油热放鸡炒至微黄放入葱姜,加水炖煮。煮至水干放花椒,盐,生抽,蒜炒香,加水烧开。

    青花椒炒鸡的做法步骤图,青花椒炒鸡怎么做好吃 第2张
  2. 收汁放青椒炒两分钟,放蒜苗和香菜,出锅

    青花椒炒鸡的做法步骤图,青花椒炒鸡怎么做好吃 第3张

小贴士

不用太多的调料,土鸡本事就很香,花椒去腥就行了