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抹茶泡芙如何做才美味,怎么做抹茶泡芙简单又好吃

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抹茶泡芙的做法步骤图,抹茶泡芙怎么做好吃

用料  

💚抹茶酥皮
黄油 20克
糖粉 15克
低粉 30克
抹茶粉 2克
💚泡芙
牛奶/水 50克
黄油 20克
糖和盐 1➕0.5克
低粉 30克
抹茶粉 1克
鸡蛋 90克(两)个

抹茶泡芙的做法  

  1. 酥皮:材料混合一起

    抹茶泡芙的做法步骤图,抹茶泡芙怎么做好吃 第2张
  2. 不断揉捏混合成团

    抹茶泡芙的做法步骤图,抹茶泡芙怎么做好吃 第3张
  3. 滚成这样方便切块(也可杆平用圆形磨具压出)

    抹茶泡芙的做法步骤图,抹茶泡芙怎么做好吃 第4张
  4. 泡芙皮三件套

    抹茶泡芙的做法步骤图,抹茶泡芙怎么做好吃 第5张
  5. 烧至沸腾过1分钟(🉑️预热烤箱180)

    抹茶泡芙的做法步骤图,抹茶泡芙怎么做好吃 第6张
  6. 快速加入低粉和抹茶粉搅拌至无颗粒关火

    抹茶泡芙的做法步骤图,抹茶泡芙怎么做好吃 第7张
  7. 开始加蛋液,少量多次,观察最后状态
    ✅倒三角,液体丝滑

    抹茶泡芙的做法步骤图,抹茶泡芙怎么做好吃 第8张
  8. 挤出小可爱

    抹茶泡芙的做法步骤图,抹茶泡芙怎么做好吃 第9张
  9. 盖上绿帽子

    抹茶泡芙的做法步骤图,抹茶泡芙怎么做好吃 第10张
  10. 开始修行

    抹茶泡芙的做法步骤图,抹茶泡芙怎么做好吃 第11张
  11. 13分钟后的效果(好像小蘑菇 哈哈🥳)

    抹茶泡芙的做法步骤图,抹茶泡芙怎么做好吃 第12张
  12. 颜色略深(要试试调低或减时)

    抹茶泡芙的做法步骤图,抹茶泡芙怎么做好吃 第13张
  13. 小点点

    抹茶泡芙的做法步骤图,抹茶泡芙怎么做好吃 第14张
  14. 小恐龙呀

    抹茶泡芙的做法步骤图,抹茶泡芙怎么做好吃 第15张

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