作为甜品控的我每天都有一百个冲动想去厨房做甜品吃,无奈要带娃,所以只能做简单的,因为还没有买到模具,所以这次只能用一次性杯了,虽然不美观,但味道很好哦
用料
细砂糖 | 按自己口味加 |
红豆 | 160克 |
椰浆 | 200克 |
雀巢奶粉 | 15克 |
红豆奶椰浆冰棍的做法
把红豆洗干净放料理煲或其他煲,加入适量的水,煲至红豆软烂、浓稠,然后加糖,加糖的时候要试味,甜一点不怕,因为一会要加椰浆。大概煲两个小时吧,我家用的是料理煲,不用看火,放下就该干嘛干嘛去
红豆加糖调好味了,然后就倒入椰浆和奶粉,搅拌均匀。倒出放凉。
放凉后倒入杯子,插上一次性筷子做的木棍,放入冰箱冷冻层,要冷冻5小时以上哦
开吃,虽然用杯子不美观,但很好吃哦。
小贴士
煲红豆的时候要控制水份哦,煲好的时候不要太多水,要浓稠的,如果水多了要倒掉一点才加糖,因为水多了不好吃