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女神版
用料
| 茄子 | 个 |
| 姜 | 片 |
| 蒜 | 瓣 |
| 盐 | 克 |
| 生抽 | 勺 |
| 青、红辣椒 | |
| 辣椒酱 |
素炒茄子丁的做法
茄子切丁，放清水泡一下！
![素炒茄子丁的做法步骤图，素炒茄子丁怎么做好吃 第2张]( "素炒茄子丁的做法步骤图，素炒茄子丁怎么做好吃 第2张")
辣椒、生姜、大蒜切末！
![素炒茄子丁的做法步骤图，素炒茄子丁怎么做好吃 第3张]( "素炒茄子丁的做法步骤图，素炒茄子丁怎么做好吃 第3张")
锅里放油，倒入茄子翻炒，先加入辣椒翻炒，再加入生姜大蒜末，最后加入妈妈牌辣椒酱，出锅前加点生抽！
![素炒茄子丁的做法步骤图，素炒茄子丁怎么做好吃 第4张]( "素炒茄子丁的做法步骤图，素炒茄子丁怎么做好吃 第4张")
小贴士
茄子不用削皮！
素炒茄子丁如何做才美味，怎么做素炒茄子丁简单又好吃
厨趣阁
人气：3.2W
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