四季豆全是我最爱的几大蔬菜之一
用料
四季豆 | 一把 |
五花肉 | 50克 |
小海椒 | 3-4个 |
大蒜 | 3-4瓣 |
姜 | 2片 |
生抽 | 1-2勺 |
耗油 | 1勺 |
盐 | 10克 |
美味四季豆的做法
先备菜。姜蒜辣椒,五花肉切块。然后放一点油,小火煎五花肉,煎到出油,油太多的话捞出一些。放入姜蒜辣椒爆香。
四季豆切丝(切得挺累)。倒入锅中,一起翻炒,倒一两勺生抽,加入点水焖一下。四季豆不熟的话容易中毒。再倒耗油和适当的盐就可以啦!
小贴士
太好吃忘记拍成品照片了,下次做的时候补上。
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