用料
西红柿2 | 个 |
糖 | 适量 |
盐 | 少许 |
生抽 | 2勺 |
鸡精 | 少许 |
小葱 | 3-5根 |
鸡蛋 | 5个 |
茄汁葱爆蛋的做法
小葱洗净
切碎
蛋
打散
加入葱碎
打散
番茄🍅切碎会更好烹饪哦
待用
把蛋先炸过起锅
油热下蒜🧄末 不加也可以
下番茄🍅碎 炒至软烂加水 盐 鸡精 糖 生抽 熬煮后
加入炸蛋 让炸蛋充分吸收汤汁
棒棒哒
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