绿豆芽的营养价值:清热解毒、还有抗癌和防癌的作用。生活中要多吃一些富含维生素丰富的食物,如新鲜的水果和蔬菜、注意营养均衡、荤素搭配,都能够起到很好的保健作用。
用料
绿豆 | 50-60克 |
水 | 适量 |
塑料罐(或其他容器保证密闭且漏水即可) | 2只 |
纱布 | 2块 |
✨自发豆芽菜(绿豆)的做法
绿豆用温水泡发一夜后分别装人2个塑料罐中,(罐子底部提前扎出小孔方便漏水)
用纱布盖好,清水浇透。放在保温、避光环境中
Day1
Day2
Day3
Day4
小贴士
千万不要给芽菜晒太阳哦。 芽菜生好了去掉根部可以炒菜、涮菜……😄 ✨✨记得分享你的厨艺,交作业哦✨✨