西胡托可以做成黄瓜托,白菜托,胡萝卜的,我都做过,很好吃。
用料
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 15克 |
水 | 适量 |
面粉 | 适量 |
葱 | 半根 |
姜 | 两片 |
西胡托的做法
把洗静的西胡擦丝,用盐腌十分钟
放两个鸡蛋,在放适量水,放面粉和淀粉调成这样状态的糊。
可以烙了
也可以用这个糊做丸子
这是炸好的丸子
做好的西胡拖
小贴士
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