用料
马兰头 | 半斤 |
香油 | 1勺 |
盐 | 3克 |
白糖 | 3克 |
鸭蛋 | 3只 |
松子仁 | 少许 |
蒸鱼豉油 | 少许 |
味精 | 少许 |
春天的味道:马兰头拌鸭蛋的做法
鸭蛋切成小块…马兰头洗净开水烫一下…在用纯净水冲凉剁碎~
马兰头拌入鸭蛋➕少许香油➕少许白糖➕少许盐巴➕少许香油➕少许蒸鱼豉油➕少许松子仁➕少许味精拌匀装盘~
小贴士
鸭蛋本身就咸~盐放一点点就好~~
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