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蒜蓉蛏如何做才美味,怎么做蒜蓉蛏简单又好吃

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蒜蓉蛏的做法步骤图,蒜蓉蛏怎么做好吃

用料  

蚝油

蒜蓉蛏的做法  

  1. 见下文

    蒜蓉蛏的做法步骤图,蒜蓉蛏怎么做好吃 第2张

小贴士

蒜1.5粒左右 主要根据蛏子多少 分五份
放油 不需要太多 中小火先炸一份蒜蓉 炸焦黄之后放3份蒜蓉 炸黄后放蚝油 糖 一点鸡精 关火前再放剩余一份蒜蓉 将炸好的蒜蓉铺在蛏子上 上火 上汽八分钟后关火 五分钟