过年不是非要大鱼大肉啊,姐妹们‼好吃的凉拌菜会让人更加喜欢的受欢迎啊,薄盐的菠菜鸡丝,加持美极鲜味汁和芝麻香油的double口感,简直好吃到让人欲罢不能啊!! 喜欢吃菠菜的,一定不能错过了这道神仙菜。新的一年,希望宝贝们都可以像大力水手一样给力!快存起来,过年露一手啦~
用料
鸡胸肉 | 250g |
菠菜 | 200g |
香油 | 5ml |
美极鲜味汁 | 15ml |
辣椒油 | 5ml |
白芝麻 | 1勺 |
蒜泥 | 少许 |
薄盐菠菜鸡丝的做法
鸡胸肉放入锅中煮10分钟至肉熟,取出后放凉,再用手撕成丝。
将菠菜放进滚水中,烫煮30秒后捞出
过一下冰水,捞起并沥干水分。切成段
鸡丝菠菜放入大碗中
取一小碗加入酱油,辣油,蒜泥,香油拌匀
将酱汁洒在鸡丝菠菜盘中
撒上白芝麻即可