用料
意面适量、黑椒粉适量、火腿肠2只、洋葱0.5个、灯笼椒1个、香菇6-7个、橄榄油几滴 |
黑胡椒炒意面的做法
洋葱、辣椒切丝,香菇、火腿肠切丁,各种材料备齐待用.
意大利面开锅煮至少8分钟,可放少量盐,滴几滴橄榄油,以防粘连。煮好捞出控水
有不粘锅的用不粘锅,没有就用普通炒锅。锅内倒少许橄榄油,先倒入蔬菜翻炒片刻
然后倒入火腿肠牛肉粒香菇丁,翻炒片刻后,加入黑椒汁
再倒入意面,小火均匀翻炒一会然后盛出即可
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