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小素包如何做才美味,怎么做小素包简单又好吃

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小素包的做法步骤图,小素包怎么做好吃

第一次做娃儿说不好吃,经过几次反复的琢磨,味道已经很棒了!今天是2018.3.19距高考还有80天.记录一下,加油🙏✌💪

用料  

生抽 少许
酵母 3一4克
少许
1斤半或2斤
鸡蛋 2个
胡萝卜 1根大点的
木耳 7一8朵
香菇 3一4朵
小香葱 几根
虾皮 少许
十三香 少许

小素包的做法  

  1. 胡萝卜切丁,油加热后翻炒一下放凉备用!

    小素包的做法步骤图,小素包怎么做好吃 第2张
  2. 木耳切丁、香菇切丁、鸡蛋炒熟切丁,小香葱切碎,准备虾皮!

    小素包的做法步骤图,小素包怎么做好吃 第3张
  3. 切好后放入锅中!

    小素包的做法步骤图,小素包怎么做好吃 第4张
  4. 放十三香少许!

    小素包的做法步骤图,小素包怎么做好吃 第5张
  5. 均匀搅拌倒入香油!

    小素包的做法步骤图,小素包怎么做好吃 第6张
  6. 均匀搅拌后倒入生抽!搅拌均匀放少许盐!

    小素包的做法步骤图,小素包怎么做好吃 第7张
  7. 忘了拍发酵前的图片,发酵粉倒入温水中(一定是温水,用手指试一下,感觉有些温热即可)几分中后加入面粉中揉成光滑的面团,放到暖和的地方进行发酵!这是发酵好的面团!

    小素包的做法步骤图,小素包怎么做好吃 第8张
  8. 发好的面团呈蜂蜜状!

    小素包的做法步骤图,小素包怎么做好吃 第9张
  9. 揉成光滑的面团!

    小素包的做法步骤图,小素包怎么做好吃 第10张
  10. 均匀切成几块!

    小素包的做法步骤图,小素包怎么做好吃 第11张
  11. 把切好的面团分别揉,把面团的气泡排出,揉成光滑面团放入盆中,盖上盖子!

    小素包的做法步骤图,小素包怎么做好吃 第12张
  12. 取出一面团,均匀分成几个,再次揉几次面团!

    小素包的做法步骤图,小素包怎么做好吃 第13张
  13. 揉好后擀面皮!

    小素包的做法步骤图,小素包怎么做好吃 第14张
  14. 把馅放入擀好的面皮中!

    小素包的做法步骤图,小素包怎么做好吃 第15张
  15. 捏成包子,放到温暖处醒十几分钟或二十分钟,根据温度,定时间!醒好后放入开水锅中十五分钟,关火一小会儿,开盖!

    小素包的做法步骤图,小素包怎么做好吃 第16张
  16. 😅😢包子褶去哪儿了,😂不过味道很香,很好吃!

    小素包的做法步骤图,小素包怎么做好吃 第17张