曾经的回味,豌豆,做蛋炒饭是常放的一样菜,今天来推荐一下另外一种做法,曾经到意大利餐馆吃过,回味味道而出,很不错噢
用料
冷冻豌豆(新鲜的更好) | 适量 |
洋葱 | 1个 |
蒜 | 1小个 |
橄榄油,黑胡椒,盐 | 适量 |
快手营养豌豆(意式)的做法
1 主料:冷冻的豌豆
2a-2b 辅料:洋葱&蒜 切好备用3 油爆蒜和洋葱,出浓浓香味
4 翻炒四至五分钟,看到洋葱呈透明状
5 下主料,加高汤,盐和黑胡椒,盖上盖子,汤开关中小火煮十分钟左右即可出锅,味道还真像那么回事,口感很好,好吃
小贴士
如果是新鲜的豌豆煮的时间会不一样,另外洋葱可以再切碎些,和豌豆一般大小会好看些