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海带炒豆芽 — 营养快手菜食谱大全及做法,烹饪好吃的海带炒豆芽 — 营养快手菜方法

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海带炒豆芽 — 营养快手菜的做法步骤图

用的是舟山海带,要自己用排刷刷干净再泡上一晚上。一般菜市场里买的都是清洗过的但加了药水,也要注意自己多泡泡清洗干净。

用料  

海带 一根
豆芽 一大把
一勺
酱油 两勺
1/2料勺
1/2料勺
味精 1/3料勺

海带炒豆芽 — 营养快手菜的做法  

  1. 1. 如简介所述,清洗好海带,切条备用。准备好新鲜的黄豆芽,洗净备用。

    2. 热锅冷油,下海带翻炒,沿锅边下一勺料酒,两勺酱油,1/2料勺糖,继续翻炒。

    3. 多翻炒一会,加入小半碗水着,焖到水差不多就先出锅。

    海带炒豆芽 — 营养快手菜的做法步骤图 第2张
  2. 1. 锅内再倒些油,放入黄豆芽,等翻炒到变透明/软。

    海带炒豆芽 — 营养快手菜的做法步骤图 第3张
  3. 1. 倒入海带翻炒,再加一小碗水,焖到水差不多干就好。

    2. 加入1/2料勺盐,1/3料勺味精,翻炒均匀,出锅!

    海带炒豆芽 — 营养快手菜的做法步骤图 第4张

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