用料
南瓜 | |
豆腐 | |
面粉 | |
盐 | |
耗油 | |
生抽 | |
花椒面 | |
鸡精 | |
辣椒粉 |
南瓜豆腐菜卷的做法
南瓜一个
刨丝
豆腐切小块
油稍微炸下
豆腐也可以换成肉,或者是肉和豆腐一起有耐心的可以炸微黄
倒入刨好的南瓜里按自己口味加入耗油 生抽 盐 花椒面 鸡精 香油拌匀
提前活好的面
比平时包饺子的面稍硬一点就好擀开
薄一点好吃
也可以到卖鲜面条哪里有卖现成的皮铺上菜馅
这个是有辣椒的
第一卷没有辣,是宝宝的卷起来,切段 这样好下手
也可不切,放入抹好油的笼节里上锅水开蒸15分钟
肉的就要加长时间20-25分钟我家宝说好吃
一节都吃完了
宝宝平时哪能吃这么多的南瓜
但是卷卷呀!包子 饺子就是能做到,什么不爱吃的菜都能让他心甘情愿的吃多多这就是宝宝吃的一节
蘸料;蒜蓉 芝麻 花椒面,泼热油加生抽 老陈醋
小贴士
很简单有木有