无意间看见的,所以试做了
用料
南瓜 | 300克 |
豆腐 | 320克 |
青豆 | 40克 |
红枣 | 12颗 |
酱油 | 1大匙 |
盐 | 1/2小匙 |
香油 | 1小匙 |
豆腐炖南瓜的做法
南瓜切大块(籽及皮不去除),豆腐切大块
锅中入高汤、酱油、红枣、豆腐、青豆及南瓜
先以大火煮至水沸后,改以小火焖煮志南瓜熟透
起锅前加盐,香油调味即可
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