小清新的一道菌菇类素菜~很适合在炎热的夏天尝试哦
用料
杏鲍菇 | 一只 |
香菜 | 一小把 |
葱丝、蒜末 | 少许 |
芫荽杏鲍菇的做法
杏鲍菇洗净,切成片片后,再改刀切成细丝
香菜一小把,洗净后切成4cm左右的小段
把杏鲍菇提前先拿开水焯一下~
切些葱丝和蒜末,爆锅后加入杏鲍菇丝和香菜段。加入少许盐,出锅~
这道菜很清新很适合炎热的夏天
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