用料
红薯(白瓤的) | 一个 |
油 | 适量 |
炸红薯(地瓜)薯条的做法
红薯去皮,一定要用白瓤的,红瓤的不行水分太大适合烤来吃,切成1厘米左右粗的条。
锅内放适量油,烧至7层热放红薯条到锅里炸,放的时候要小心点不要烫到手。
炸至金黄色就可以捞起来了。
放上自己做的番茄酱,真是美味啊,孩子特别爱吃。
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