一岁的宝宝,开始喜欢辅食里有点调味料,自己觉得盐还是晚加比较好!市面上的番茄酱都含高钠!又有各种防腐剂!还是自己动手掌握原材料才让宝宝吃得开心!麻麻才放心!
用料
水果番茄 | 一斤 |
柠檬 | 一个 |
冰糖 | 一汤匙 |
宝宝番茄酱(辅食版)的做法
准备好原材料!番茄去蒂,盐水泡20分钟!柠檬也用食盐搓一搓!
煮开一锅水,把番茄放进去半分钟,捞出来晾凉,把皮剥去!注意番茄尾部的蒂!也仔细的一并去掉!避免有渣!
准备好不粘锅,把番茄放进去!记住不要加水!
把番茄按碎!我使用了辅食剪下这样很方便!汁水也出来了!
加入一汤匙的冰糖,🍅的水更加出来得多了!慢慢熬!小火哦!
切一个柠檬,取汁水,倒进番茄酱里面熬煮!
充分把水熬干,放凉之后装瓶!大功告成!完美!
小贴士
一定要用水果番茄,因为水果番茄没有籽!熬制的时候也不要加水,因为番茄本身水分含量就很多了!这个因为没有添加任何防腐剂,所以一次最好少做一点,一周以内吃完最好了!