用料
麦芽糖 | 30克 |
纯牛奶 | 200克 |
芝士 | 3片 |
吉利丁片 | 2片 |
奶烙棒棒糖的做法
准备好所有材料,吉利丁片泡软,把牛奶、麦芽糖、芝士片、泡软后的吉利丁片放入牛奶锅,小火煮沸,煮时不停搅拌。
沸腾后趁热过筛后,倒入模具中,放冷藏室4小时以上。
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