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疫情菜——萝卜干杂炒食谱大全及做法,烹饪好吃的疫情菜——萝卜干杂炒方法

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疫情菜——萝卜干杂炒的做法步骤图

封口了三个多星期了,本来被塞得满满的冰箱,现在再打开冰箱门里面已经是家徒四壁了。

如今每天对吃心生忧愁:
吃什么?
怎么做?
如何才能省着吃?

现在记录的,已经不是做菜的过程,
而是疫情期被封控的生活——
物质匮乏,物价飞涨
令人刻骨铭心!

用料  

萝卜干(酱菜) 随意
肉丁 随意
皮蛋 1个
青豆 1小把
1瓣

疫情菜——萝卜干杂炒的做法  

  1. 所有食材都切丁,蒜切末,把肉丁腌制入味;

    疫情菜——萝卜干杂炒的做法步骤图 第2张
  2. 炒肉丁,盛出;

    疫情菜——萝卜干杂炒的做法步骤图 第3张
  3. 蒜末、萝卜干放锅中,炒出香味

    疫情菜——萝卜干杂炒的做法步骤图 第4张
  4. 倒入肉丁、皮蛋丁和青豆,翻炒均匀,加少许盐和鸡精调味;

    疫情菜——萝卜干杂炒的做法步骤图 第5张
  5. 疫情封控期的菜——杂炒萝卜干。

    疫情菜——萝卜干杂炒的做法步骤图 第6张

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