用料
黑胡椒 | 2勺 |
牛排 | 1块 |
黄油 | 5克 |
洋葱 | 半个 |
大蒜 | 3.4瓣 |
迷迭香 | 2.3根 |
橄榄油 | 1勺 |
简易版家庭牛排的做法
锅里放少许橄榄油,把牛排两面都煎一下
然后放入蒜和迷迭香,黄油。蒜不要去皮,因为去皮蒜味太重,不去皮的大蒜是香的不易熟的太过。然后材料放里面煎5.6分钟就好啦,出锅后撒点黑胡椒,完美。
完美出锅,好好吃
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