泡椒炒螺肉如何做才美味，怎么做泡椒炒螺肉简单又好吃

口味不是太辣，比较符合🈶老人孩子的家庭！提前解冻的情况下，十分钟内就可以出锅的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜。

用料  

泡椒炒螺肉的做法  

1. 超市买的现成冷冻螺肉，解冻，清洗干净，沥干水分备用。

2. 依次切好配料：泡椒～老姜～蒜米～洋葱

3. 热锅冷油开小火，下花椒炸香。

4. 花椒出香后，离灶加入螺肉，开大火翻炒均匀。快速倒入料酒或者白酒去腥。

5. 螺肉钏锅边，加入配料下锅翻炒。

6. 配料炒香后，加入盐混合均匀。再大火翻炒一分钟即可出锅。

7. 上桌