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鸡胸肉炒杏鲍菇时蔬盖饭食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡胸肉炒杏鲍菇时蔬盖饭方法

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鸡胸肉炒杏鲍菇时蔬盖饭的做法步骤图

一款营养均衡,富含膳食纤维,而且低脂健康的鸡胸肉炒杏鲍菇时蔬盖,清爽美味。用上饭的糙米黑米饭搭配更完美,也非常适合健身人群。

用料  

鸡胸肉 1块
杏鲍菇 半个
胡萝卜 半根
西芹 1根
西兰花 半个
蒜子 1个
1勺
鸡精 1勺
食用油 适量

鸡胸肉炒杏鲍菇时蔬盖饭的做法  

  1. 冰箱里拿出的食材

    鸡胸肉炒杏鲍菇时蔬盖饭的做法步骤图 第2张
  2. 将食材冲洗干净切好,鸡胸肉,杏鲍菇,胡萝卜切成薄片。

    鸡胸肉炒杏鲍菇时蔬盖饭的做法步骤图 第3张
  3. 先把杏鲍菇,西芹,胡萝卜一起焯一下,再焯一下西兰花另装备用。

    鸡胸肉炒杏鲍菇时蔬盖饭的做法步骤图 第4张
  4. 起油锅放蒜子炒香,放入鸡胸肉炒熟(切薄一点马上就熟)

    鸡胸肉炒杏鲍菇时蔬盖饭的做法步骤图 第5张
  5. 倒入焯好的西芹,胡萝卜,杏鲍菇,香葱,放进盐和鸡精调味,翻炒一下均匀入味即可。

    鸡胸肉炒杏鲍菇时蔬盖饭的做法步骤图 第6张
  6. 炒好后倒入碟中

    鸡胸肉炒杏鲍菇时蔬盖饭的做法步骤图 第7张
  7. 好的上饭糙米黑米饭撕开准备摆放了。

    鸡胸肉炒杏鲍菇时蔬盖饭的做法步骤图 第8张
  8. 摆放好后把西兰花放在周围装点一下更好看。吃完后再喝上一杯柠檬玫瑰花茶,完美。

    鸡胸肉炒杏鲍菇时蔬盖饭的做法步骤图 第9张

小贴士

1.焯水时放入1勺盐,让时蔬不易变色。
2.喜欢胡椒粉的可以放些入鸡胸肉腌一下再炒,肉切薄些容易熟。
3.调味可以根据自己的口味放白糖或生抽也oK。

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