个人比较喜欢的一道美食,简单快速,用来做早餐既营养又饱腹。以下一人份
用料
圆子 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
糖桂花 | |
黄冰糖 |
圆子蛋花的做法
1、锅内水烧开,入圆子,待其全部浮起后加冰糖,绕着锅内转圈式倒入打好的鸡蛋液,待蛋液凝固后,加入糖桂花,稍搅拌后即可出锅。
小贴士
圆子是自己用三象牌糯米粉搓的,味道很赞。
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