中餐厅2之麻婆豆腐（辣版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的中餐厅2之麻婆豆腐（辣版本）方法

刚刚写过了一个不辣的麻婆豆腐版本，现在记录多一个辣版本的麻婆豆腐

用料  

中餐厅2之麻婆豆腐（辣版本）的做法  

1. 在锅里倒入水煮沸，沸腾后把切成块的豆腐倒入水中加适量盐

2. 豆腐煮熟后倒出沥干

3. 另起一锅加入油、肉末、蒜末和辣椒粉

4. 煸炒出香味后加适量清水

5. 加少许白糖提味

6. 汤底沸腾后加入嫩豆腐小心翻炒

7. 在小碗里加适量淀粉和水混成淀粉水勾芡，大火收汁

8. 最后撒上葱花，完成！