鲜到连汤都喝了的白菜新炒法食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜到连汤都喝了的白菜新炒法方法

这道菜是我妈一次回老家，我舅舅炒的，我妈尝了，觉得好吃就偷师回来做给我吃了。|･ω･｀)

        以前从没尝试过把🐙章鱼鱿鱼之类的海鲜和白菜炒在一起，没想到味道相当不错，特别是炒出的汤，可以蘸着饼和馒头吃。

       菜的步骤很简单，一学就会，感兴趣的朋友就来试试吧！

用料  

鲜到连汤都喝了的白菜新炒法的做法  

1. 材料准备:
   
   ①章鱼🐙洗净并切成大小合适的块块（切的不要太小，章鱼熟了会缩）
   
   ②葱姜、小米辣和青辣椒切好，至于一旁
   
   ps:我的姜有点小，所以多切了一片

2. ③白菜洗净，切成细细的小段（白菜切细了才入味）

3. 操作步骤:
   
   ①起锅烧油，油温适宜，葱姜爆香
   
   ②倒入章鱼🐙，翻炒至变色（料酒可放可不放）
   
   
   

4. ③倒入白菜和辣椒，加入蚝油，生抽，老抽，翻炒一番，至白菜炒出水
      盖锅盖闷一会（不到1分钟），让章鱼和白菜充分交流  |･ω･｀)
   

5. ④如果咸味不够加盐和味精调一下味道
   

6. 装盘搞定🐙

小贴士

①白菜要切的细细的，而且不宜放太多

②不是很能吃辣的朋友，可以不放小米辣

③章鱼炒的太久会老，注意时间