不会做饭星人,存方
用料
长茄子 | 1根 |
蒲烧汁 | |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1/2勺 |
耗油 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
水 | 半碗 |
白芝麻 | 适量 |
蒲烧鳗(茄)鱼(子)的做法
茄子去皮蒸熟。
不粘锅放油把茄子煎香,+配菜+蒲烧汁,炖一会儿。出锅撒芝麻,葱花。
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