今天临时想吃鸡腿,冰箱冷藏腌过夜来不及了,所以把鸡腿肉拆了下来,这样比较好腌入味,当天就能吃😋
用料
鸡腿 | 2只 |
蒸鱼豉油 | 4勺 |
姜 | 3片 |
小米辣 | 3只 |
不需要腌过夜的空气炸锅大鸡腿的做法
鸡腿肉拆下来,再多划几刀,让豉油好入味。撒上姜末、小米辣、黑胡椒腌一个小时
蒸鱼豉油撒多一些没关系的,鸡腿肉还是比较难入味的,烤的时候也能增加焦糖色空气炸锅先铺炸锅纸,把腌好的鸡腿肉放入,开炸。我的是200度22分钟,出来就是喷香的炸鸡腿啦
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