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用料
| 面筋 | 8个 |
| 猪肉末 | 150克 |
| 青菜（香菇菜） | 5颗 |
| 盐 | 少许 |
| 白糖 | 少许 |
| 酱油 | 少许 |
| 料酒 | 少许 |
面筋青菜煲的做法
猪肉末用酱油和料酒、白糖拌匀，面筋捅一个小洞，把猪肉末塞进面筋内。
![面筋青菜煲的做法步骤图，面筋青菜煲怎么做好吃 第2张]( "面筋青菜煲的做法步骤图，面筋青菜煲怎么做好吃 第2张")
砂锅放水烧开，加入少许食盐，放入面筋，先大火，再小火炖煮十分钟左右，加入清洗干净的青菜，稍稍煮开，关火撒上葱花。
![面筋青菜煲的做法步骤图，面筋青菜煲怎么做好吃 第3张]( "面筋青菜煲的做法步骤图，面筋青菜煲怎么做好吃 第3张")
小贴士
这是个有肉有菜的炖煮菜，适合一年四季！
面筋青菜煲如何做才美味，怎么做面筋青菜煲简单又好吃
厨趣阁
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