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汽锅田七鸡汤的详细做法大全,简单又营养的汽锅田七鸡汤做法

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汽锅田七鸡汤的做法图解 汽锅田七鸡汤的做法步骤

简单,美味,好喝,原汁原味的,但是得有耐心。

用料  

1只
田七 15克
适量
鸡油 适量

汽锅田七鸡汤的做法  

  1. 准备汽锅一个,底锅一个,将鸡全都去皮(有鸡皮汤汁会多油,所以得去掉),用一小块鸡油热锅炸出油,田七切片洗净用厨房纸巾擦干,下油锅炸1分钟,夹入汽锅中

    汽锅田七鸡汤的做法图解 汽锅田七鸡汤的做法步骤 第2张
  2. 底锅装满水,架上汽锅,锅边周围围上一条湿毛巾,汽锅加入一小碗水,盖上盖子,大火煮开转中小火两小时。

    汽锅田七鸡汤的做法图解 汽锅田七鸡汤的做法步骤 第3张
  3. 注意,不能一直大火蒸,这样容易导致底锅缺水,要经常加水。也不能太小火,这样底锅的蒸汽上不了汽锅鸡就不能熟了,所以中小火是最合适的

    汽锅田七鸡汤的做法图解 汽锅田七鸡汤的做法步骤 第4张
  4. 蒸好后关火,静待半小时后开锅下适量盐调味就可以啦😜是不是很简单

    汽锅田七鸡汤的做法图解 汽锅田七鸡汤的做法步骤 第5张

小贴士

是不是很简单,做起来吧不费劲

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