这个菜谱仅仅为了记录,最近误打误撞的蛋糕卷配方,做出来的款特别绵密,搭配芋泥很完美。
用料
芋泥(可以做两条卷的量) | |
荔浦芋头 | 150克 |
紫薯 | 100克 |
牛奶 | 180克 |
奶油 | 35克 |
糖 | 12.5克 |
蛋糕卷 | |
鸡蛋 | 5个 |
玉米油 | 55克 |
牛奶 | 55克 |
低筋粉 | 55克 |
糖 | 55克 |
夹心奶油 | 150克(混合所有芋泥,两个卷的量) |
记录菜谱:芋泥卷的做法
150度20分钟
芋泥正好后直接放到料理机里打成泥。
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