减脂,热量239千卡,午餐加50g西兰花,60g紫薯,热量320千卡。
用料
牛肉 | 100克 |
芦笋 | 25g |
口蘑 | 25g |
料酒 | 4ml |
生抽 | 4ml |
黑胡椒 | 2g |
橄榄油 | 2ml |
减脂芦笋口蘑炒牛肉的做法
牛肉切块,加料酒、生抽、黑胡椒腌制15min,口蘑、芦笋切条备用。放少量橄榄油,倒入口蘑芦笋炒2min,倒入牛肉炒熟。
放入水煮西兰花及紫薯,装盘。
小贴士
炒牛肉不要放太多油,不用担心粘锅。
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